パクチー山盛りマトン肉煮込み
販売店舗 | 本格インド料理ラディカ |
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価格 | 800 |
マトン肉をホールスパイス、コリアンダー、ガラムマサラで煮込み、パクチーを山盛りにして提供します!
北インド出身のシェフが作る本場の味を是非お試しください。
マトンを柔らかくなるまで煮込みスパイスで臭みを消しています。
ビーフシチューのゴロゴロした柔らか肉のような食感にマトンのコクが人気です。
サイコロカットにしましたので、ボリュームもありおつまみとしてオススメです。
ビールによく合うスパイシーな味付けにしました。
マトンのコクにパクチー山盛りで召し上がってみて下さい!
江口農園さんこだわりのたけおパクチーを器から溢れるまで山盛りにします。